La ‘tomata valenciana’ obtiene la marca de Calidad CV tras cuatro años de trabajo de la UPV
Un reconocimiento merecido
Tras cuatro años de intenso trabajo, la ‘tomata valenciana’ logra obtener la marca de Calidad CV. Este logro ha sido posible gracias a la labor de la Universitat Politècnica de València (UPV), que ha desarrollado un proceso exhaustivo para garantizar la calidad y autenticidad de este producto tan emblemático.
Detalles del proceso
El proceso para obtener esta distinción ha sido riguroso y completo, abarcando diferentes aspectos para asegurar la calidad de la ‘tomata valenciana’. Algunos de los factores clave que se han tenido en cuenta son:
- Origen y cultivo de la tomata
- Características organolépticas
- Proceso de producción
- Control de calidad
Beneficios de la marca de Calidad CV
Contar con la marca de Calidad CV supone un importante reconocimiento para la ‘tomata valenciana’ y ofrece numerosos beneficios tanto para los productores como para los consumidores. Algunas ventajas de esta distinción son:
- Garantía de origen y calidad
- Apoyo a los productores locales
- Mayor confianza para los consumidores
- Promoción de la gastronomía valenciana
Conclusión
La obtención de la marca de Calidad CV por parte de la ‘tomata valenciana’ es un hito relevante que pone de manifiesto el compromiso con la excelencia y la tradición de este producto. Gracias al esfuerzo y dedicación de la UPV, se ha logrado destacar la calidad y autenticidad de esta emblemática variedad de tomate, beneficiando tanto a productores como a consumidores.
¡Sin duda, un logro que enaltece el valor de la ‘tomata valenciana’ en el mercado!
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