Receta del bocadillo de tofu marinado y pimiento asado

Una cena deliciosa y saludable

Si estás buscando una opción diferente y deliciosa para tus cenas, este bocadillo de tofu marinado y pimiento asado es la solución perfecta. Con ingredientes llenos de sabor y nutrientes, esta receta te encantará.

Ingredientes:

1. 200g de tofu
2. 1 pimiento rojo
3. 1 zanahoria
4. 1 cebolla morada
5. 1 pizca de sal
6. 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:

1. Corta el tofu en rodajas y déjalo marinar en una mezcla de salsa de soja y jengibre durante al menos 30 minutos.

2. Asa el pimiento rojo, la zanahoria y la cebolla morada en el horno con un poco de aceite de oliva y sal.

3. Arma el bocadillo colocando las verduras asadas y el tofu marinado entre dos rebanadas de pan integral.

¡Disfruta de esta deliciosa y saludable cena en cualquier momento del día!

Puntos clave del artículo:

1. Receta de bocadillo de tofu marinado y pimiento asado.
2. Ingredientes y preparación detallada.
3. Una opción saludable y deliciosa para cenas.

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