Descubre los 40 alimentos imprescindibles para una dieta rica en hierro
El hierro es un mineral esencial para nuestro organismo, ya que participa en la formación de glóbulos rojos y en el transporte de oxígeno. Por esta razón, es importante mantener una dieta equilibrada que incluya alimentos ricos en hierro. A continuación, te presentamos una lista con los 40 alimentos que no pueden faltar en tu dieta si quieres asegurarte de obtener suficiente hierro:
1. Espinacas
Las espinacas son una excelente fuente de hierro, con aproximadamente 2.7 mg por cada 100 gramos.
2. Lentejas
Las lentejas son otro alimento rico en hierro, con alrededor de 3.3 mg por cada 100 gramos.
3. Carne de res
La carne de res es una fuente importante de hierro hemo, que es de fácil absorción para nuestro organismo.
4. Hígado de pollo
El hígado de pollo es uno de los alimentos con mayor contenido de hierro, con aproximadamente 9 mg por cada 100 gramos.
Conclusión
Asegúrate de incluir estos alimentos en tu dieta diaria para asegurarte de obtener suficiente hierro y mantener tu organismo saludable.