Vuelve SALT al Hotel W Barcelona, Renovado y Aún Más Mediterráneo
El restaurante SALT del Hotel W Barcelona vuelve a abrir sus puertas después de una reforma integral, tanto en su espacio como en su carta. Este renovado espacio ofrece una experiencia gastronómica más sorprendente y auténtica, con sabores mediterráneos locales y vistas inigualables al mar y la ciudad.
Un Diseño Inspirado en la Esencia del Mar Mediterráneo
La nueva diseño de SALT se inspira en la esencia del Mediterráneo, combinando texturas y elementos de la cultura de la Barceloneta. Materiales nobles como la piedra, la madera, y el esparto, junto con tonos de tierra, beige, y blanco, se funden con el azul del Mediterráneo, que se puede disfrutar desde los nuevos espacios del restaurante.
La Carta Gastronómica de SALT
SALT apuesta por productos frescos de temporada y de alta calidad, combinando la tradición culinaria de la zona con técnicas culinarias modernas. La carta ofrece una variedad de platos, incluyendo el famoso «Bomba de la Barceloneta», tortillas abiertas y ensaladas de Km0. Los arroces son estrellas de la carta, con opciones como sepia y gamba roja de Huelva, arroz negro con tinta de calamar y lascas de bacalao, y arroz de verduras a la brasa.
La Experiencia Completa
La experiencia gastronómica comienza con «el ritual de las tres sales», una degustación única de sales con sabores cítricos, sal a la pimienta y sal propia de la localidad con aceite y pan. Cada plato es un manifiesto mediterráneo que celebra los sabores y la cultura local. Para culminar la experiencia, el equipo de SALT ofrece exquisitos postres que rinden homenaje a la gastronomía catalana.
SALT Beach Club: Un Lugar para Disfrutar del Relax y la Sofisticación
En el mes de julio, el Hotel W Barcelona presentará «SALT Beach Club», un exclusivo y semiprivado rincón de la playa de la Barceloneta. Este espacio rediseñado ofrece tapas mediterráneas y coctelería de autor en cantidad, combinado con una sorprendente carta inspirada en los lugares más icónicos de las playas barcelonesas. SALT Beach Club es un lugar diseñado para desconectar del bullicio de la ciudad y disfrutar de las mejores tardes y puestas de sol en Barcelona.