Perelada Resort, un lugar único en el Empordà para recuperar el ‘slow life’
Perelada Resort es un lugar mágico donde se para el tiempo para disfrutar de la vida de una forma diferente. Ubicado en el corazón del Empordà, entre los Pirineos y las playas de la Costa Brava, ofrece múltiples experiencias relacionadas con la historia, el vino, la gastronomía, la cultura y el ocio.
Entorno Natural
El Resort se encuentra en un hermoso entorno natural que cautiva a todos los visitantes y que fascinó a la familia Suqué-Mateu. Los jardines diseñados por François Duvillers, un paisajista parisino del siglo XIX, rodean el Castell de Perelada y están habitados por cisnes y cigüeñas. Los visitantes pueden observar una gran variedad de plantas autóctonas y exóticas en este espacio. Además, cada año se celebra el Festival Perelada en los jardines del castillo entre los meses de julio y agosto.
Colecciones Únicas en los Museos del Castell
El Museo Castell Perelada está ubicado en un antiguo convento de carmelitas del siglo XIV. Tiene una biblioteca con unos cien mil volúmenes, una colección privada de cerámica y una de vidrio, considerada la más importante de España. También alberga una exposición del Museo del Vino y una sala dedicada a la Hispano-Suiza, la famosa empresa automovilística fundada en 1904.
Experiencias alrededor del Vino y la Cocina del Empordà
En el interior del Castell se encuentra un restaurante galardonado con una estrella Michelin y dos soles Repsol. El chef Javi Martínez y el maître Toni Gerez ofrecen platos que reinterpretan la cocina tradicional del Empordà. Además, los visitantes pueden disfrutar del Casino Peralada, donde cada rincón respira historia.
La Bodega Peralada y el Vino
La innovadora bodega Perelada, diseñada por los arquitectos ganadores del Pritzker 2017, el estudio RCR, es la primera bodega en Europa en obtener la certificación Leed Gold de sostenibilidad. Ofrece visitas enoturísticas para conocer la tradición vinícola que ha definido a Perelada desde hace más de seis siglos.
Una Estancia Sinónimo de Paz… y Vinoterapia
El Hotel Perelada 5*, renovado en 2016 por Sandra Tarruella, presenta un diseño basado en materiales nobles y espacios únicos que garantizan una estancia llena de paz. Cuenta con 54 habitaciones y 10 suites. El Wine Spa, ubicado en el hotel, ofrece tratamientos que recuperan el legado de la vinoterapia, aprovechando los beneficios naturales de la uva y el vino.