A sus 76 años, Karlos Arguiñano sigue siendo una figura emblemática en el mundo culinario. Con años de trayectoria y su reconocido programa ‘Cocina Abierta’, ha compartido valiosos consejos y recetas que han cautivado a su audiencia. Recientemente, reveló en una de sus emisiones televisivas cuál es el restaurante imprescindible en sus visitas a Madrid.

Este lugar especial al que hace referencia es el restaurante Filandón, ubicado en las afueras de la capital. Con una propuesta culinaria centrada en pescados a la parrilla, combina tradición y modernidad para ofrecer una experiencia única a sus comensales.

La experiencia en Filandón según Karlos Arguiñano

Según las palabras del propio Arguiñano, su visita a Filandón fue «fantástica». Destacó la amplitud de su jardín, la hospitalidad de su personal y la calidad de sus platos especializados en parrilla. Recomendó especialmente los pescados a la brasa, resaltando que es un lugar donde los amantes de esta preparación sabrán apreciar cada bocado.

Clientes famosos que han disfrutado de Filandón

Este restaurante ha sido escogido por distintas personalidades, incluyendo figuras como Barack y Michelle Obama, la influencer María Pombo y Victoria Federica. Incluso el exentrenador del Real Madrid, Carlo Ancelotti, solía frecuentar este lugar para celebrar ocasiones especiales junto a sus seres queridos.

Explorando la carta y precios de Filandón

En cuanto a los precios, se estima que la experiencia gastronómica por persona puede oscilar entre los 40 y 90 euros. La variedad de platos disponibles incluye desde opciones de pescado como el lenguado y el besugo, hasta suculentas carnes como la chuleta de vaca vieja o la chuleta orgánica de wagyu de pasto, a precios que van desde los 29,50 euros hasta los 80 euros por persona.

Dulces tentaciones para culminar la experiencia

Los postres en Filandón son igualmente deliciosos, con opciones como el flan de huevo, arroz con leche, tarta de queso al estilo Zuberoa y filloas, que rondan entre los 7 y 9 euros. Destaca el cubo de helado artesano para compartir, un final perfecto para una experiencia culinaria inolvidable.

Descubre y disfruta de Filandón en Madrid

Si buscas un lugar donde la calidad culinaria y la calidez del ambiente se fusionen para brindarte una experiencia única, no puedes dejar de visitar Filandón. Sumérgete en su propuesta gastronómica, prueba sus platos estrella y deleita tu paladar con cada sabor. ¡Una experiencia que no te puedes perder en Madrid!