En un movimiento estratégico para potenciar la difusión de la gastronomía catalana, la Generalitat de Catalunya ha logrado la cesión gratuita de la marca Cuina Catalana por un período de cinco años. Esta marca, que actualmente está en manos de la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica, será utilizada como parte fundamental de las iniciativas de promoción gastronómica que el gobierno catalán tiene en mente.

La cesión de esta prestigiosa marca, conseguida el pasado 26 de mayo, representa un hito importante para consolidar la identidad culinaria de Cataluña y proyectarla a nivel nacional e internacional. La Generalitat podrá hacer uso de Cuina Catalana como un distintivo de calidad y excelencia en todas las acciones relacionadas con la gastronomía de la región.

Impulso a la gastronomía catalana

La gastronomía es un pilar fundamental de la cultura catalana, y la marca Cuina Catalana se convierte en un activo clave para potenciar la proyección y el prestigio de la cocina de la región. Con esta cesión, la Generalitat se compromete a promover y difundir la riqueza culinaria catalana a través de diversas iniciativas que resalten la calidad de los productos locales y la excelencia de la gastronomía regional.

Un paso estratégico

La obtención de la marca Cuina Catalana por parte de la Generalitat abre nuevas oportunidades para posicionar la gastronomía catalana en el escenario nacional e internacional. Este paso estratégico permitirá consolidar la marca como un referente de calidad y autenticidad, impulsando la promoción de los valores culinarios que hacen única a la cocina catalana.

Beneficios para el sector gastronómico

La cesión de la marca Cuina Catalana también conlleva beneficios directos para el sector gastronómico catalán, al ofrecer una plataforma de visibilidad y reconocimiento tanto a restaurantes como a productores locales. Esta iniciativa contribuirá a fortalecer la industria alimentaria de la región y a fomentar la cultura gastronómica entre los residentes y visitantes de Cataluña.

Un impulso para la identidad culinaria de Cataluña

En definitiva, la cesión de la marca Cuina Catalana a la Generalitat de Catalunya representa un impulso significativo para la promoción y difusión de la gastronomía catalana, reafirmando su posición como un referente de excelencia culinaria a nivel nacional e internacional. Este acuerdo sienta las bases para fortalecer la identidad culinaria de Cataluña y proyectar su riqueza gastronómica a nuevos horizontes.