Según datos de WWF, el 40% de la producción mundial de alimentos se desperdicia, lo que equivale a más de 2.500 millones de toneladas cada año. Sensibilizar a todas las personas sobre este problema es fundamental, especialmente a las nuevas generaciones que serán las líderes del cambio en el futuro. En este contexto, Too Good To Go, la mayor app del mundo para combatir el desperdicio de alimentos, ha lanzado en España Next Gen, una iniciativa educativa dirigida a niñas y niños de 6 a 11 años.

Too Good To Go Next Gen es un programa educativo y gratuito diseñado en formato de cuadernos descargables, con el objetivo de enseñar de manera didáctica y divertida sobre el desperdicio alimentario, su impacto en el cambio climático y cómo prevenirlo. Marie Lindström, directora general de Too Good To Go en España, destaca la importancia de inspirar y empoderar a las nuevas generaciones para construir un mundo sin desperdicio alimentario.

Los cuadernos de Too Good To Go Next Gen

El programa consta de dos cuadernos ilustrados con contenido lúdico y práctico para que los niños comprendan la problemática del desperdicio de alimentos y cómo pueden contribuir a evitarlo:

• El primer cuaderno, ‘¿Qué es el desperdicio de alimentos?’, introduce a través de actividades como ‘El viaje del plátano’ qué es el desperdicio alimentario, cómo se genera y por qué es crucial evitarlo para cuidar el planeta.
• En el segundo cuaderno, ‘¿Cómo evitar el desperdicio de alimentos?’, se proponen juegos y actividades que muestran de forma sencilla cómo prevenir el desperdicio en la vida diaria, desde técnicas de conservación hasta recetas de cocina anti-desperdicio.

El impacto de Too Good To Go Next Gen

La iniciativa Next Gen se basa en el éxito de programas educativos similares lanzados por la compañía en otros países, como Mon École Anti-Gaspi en Francia. El objetivo es llegar a más hogares y escuelas para concienciar a las nuevas generaciones sobre la importancia de reducir el desperdicio de alimentos. Este es solo un paso dentro del ‘Espacio Educativo’ de Too Good To Go, que engloba otras iniciativas como ‘Mira, Huele, Prueba’ y Business Leaders of Tomorrow.

Empoderando a las nuevas generaciones por un mundo mejor

Too Good To Go se destaca por su labor en la lucha contra el desperdicio alimentario, y ahora, con Next Gen, busca inspirar a los más jóvenes a tomar medidas concretas para un futuro más sostenible. A través de la educación y la concienciación, se espera que estas nuevas generaciones lideren el cambio hacia un mundo donde desperdiciar alimentos no sea una opción.

Conclusión

La educación es la clave para transformar la sociedad y crear un impacto positivo en el mundo. Iniciativas como Too Good To Go Next Gen demuestran cómo la sensibilización desde temprana edad puede marcar la diferencia en la lucha contra el desperdicio de alimentos. Es responsabilidad de todos fomentar un consumo consciente y sostenible para construir un futuro mejor para las próximas generaciones.