Tragabuches, Jimmy’s y Rhudo: las nuevas aperturas de restaurantes en Madrid
Tragabuches
Tras el cierre de DiverXo, David Muñoz inaugura Tragabuches, conceptualizado como un bistró andaluz con guiños a su Cádiz natal. El establecimiento se encuentra en la calle Ponzano y promete una carta repleta de sabores intensos.
Jimmy’s
Por su parte, otro cocinero conocido, Darío Barrio, inaugura Jimmy’s, un moderno local ubicado en el Hotel Santo Domingo. La propuesta destaca por su gastronomía internacional y un ambiente desenfadado.
Rhudo
Finalmente, Julio Reoyo abre las puertas de Rhudo en el Barrio de Chamberí. Con una propuesta basada en la cocina de mercado y un espacio acogedor, el restaurante busca conquistar a los paladares madrileños.
Conclusión
Estas tres nuevas aperturas de restaurantes en Madrid prometen enriquecer la oferta gastronómica de la capital, ofreciendo propuestas culinarias variadas y ambientes atractivos para los comensales. Sin duda, son opciones a considerar para los amantes de la buena comida y la innovación gastronómica.