Paraguayo: todo lo que necesitas saber sobre este melocotón achatado
Propiedades del paraguayo
El paraguayo, también conocido como durazno plano o nectarina, es una variedad de melocotón caracterizada por su forma achatada y su piel suave y brillante. Este fruto, al igual que el melocotón común, es originario de China, pero se cultiva en diversas partes del mundo, siendo España uno de los principales productores.
Beneficios para la salud
El paraguayo es una fruta rica en vitaminas A y C, que son antioxidantes naturales beneficiosos para la piel, los ojos y el sistema inmunitario. Además, aporta fibra y es bajo en calorías, lo que lo convierte en un aliado para la digestión y la pérdida de peso.
Valor nutricional
En cuanto a su valor nutricional, el paraguayo contiene aproximadamente 39 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción ligera y saludable para incluir en la dieta diaria. También aporta hidratos de carbono, azúcares, proteínas y minerales como el potasio y el magnesio.
¿Cómo consumirlo?
El paraguayo se puede disfrutar tanto fresco como en diversas preparaciones, como ensaladas de frutas, batidos, postres o incluso salsas para platos salados. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente ideal para todo tipo de recetas.
Conclusión
En resumen, el paraguayo no solo es delicioso, sino que también aporta importantes beneficios para la salud gracias a su contenido nutricional. Incluir esta fruta en nuestra alimentación diaria puede ser una excelente manera de cuidar nuestro organismo.